Litt utenfor Addis ligger Bethel Women Training Project, en flott plass å dra på utflukt til. Der kan du ta med grillmat, og hvis du ringer på forhånd er grillene varme når du kommer fram. Prosjektet gir unge kvinner en jobb og en inntekt. De lager mange flotte ting i kjeramikk og dyrker også endel planter en kan få kjøpt med seg. Kjeramikkproduksjonen er basert på tradisjonelle etiopiske artistiske metoder brukt av mange etiopiske kjeramikere. Hjelpemidlene de bruker er enkle og alt blir gjort manuelt.
Kaffekanna er produsert lokalt
Mens vi spiste lunsjen vår, knekkebrød med brunost, ble det laget kaffe til oss på ekte etiopisk vis.
Kaffebær
Bethel har et koselig lite gjestehus det går an å leie - på dagtid.
Skulle gjerne hatt en slik liten minigrill på terassen hjemme
Dreieskiva og enkle redskaper.
For å få blank kjeramikk smøres produktene med olje før de brennes
Kjeramikken brennes i bålet her og mens de enda er varme legges de i eukalyptus-blader som gjør at kjeramikken får svart farge.
Jeg leser og skriver i gjesteboka mens de regner ut hva vi skal betale
